- Как сытно и быстро позавтракать? +10
Чтобы чувствовать себя бодрым на протяжении всего дня, нужно уметь приготовить легкий, но сытный завтрак. Вот несколько…
Написал
Desoad
полтора года назад, 4 декабря 2010 в 22:22 • - При варке мяса надо обязательно после закипания бульона слить воду. +22
Так как в ней много трупных ядов и выделений мочевины, мочевая кислота, креатин, креатинин и др. Мясо помойте и снова залейте…
Написала
whoareyou
больше двух лет назад, 6 апреля 2010 в 12:24 • - Свежесть рыбы легко определить по цвету ее жабер. +21
У свежей рыбы влажные блестящие жабры красного или розового цвета. Постепенно гемоглобин, который придает красный цвет жабрам, …
Написал
Flashback
полтора года назад, 28 ноября 2010 в 02:11 • - Морковные печеньки! Дифирамбы морковным печенькам! +23
В общем, так. Трём на средней тёрке ну, например, три средних морковки. В миске разминаем грамм 100 маргарина или сливочного…
Написала
jashen
больше двух лет назад, 13 апреля 2010 в 12:28 • - Попробуйте использовать другие салатные заправки, кроме майонеза. +34
Многие используют майонез для всех без исключения салатов, забывая (или даже не догадываясь) о существовании других заправок, а…
Написала
olga
почти два года назад, 15 июля 2010 в 23:49 • - Чтобы узнать, посолен ли борщ, достаточно опустить в него два электрода, а затем пустить по ним ток. +46
Если появится запах хлора — значит, борщ уже посолен.
Написал(а)
happy_system
полтора года назад, 12 декабря 2010 в 04:55 • - Не ходи в забегаловки, готовь дома. +10
Готовить самому дома дешевле и здоровей, чем идти ужинать в фастфуд или ресторанчик низкого класса. Нечастые праздничные ужины в…
Написал Аноним больше двух лет назад, 1 октября 2009 в 17:21 • - Как испечь ровные круглые печенья без специальной формы. +32
Речь идет о тех печеньях, которые не вырезаются из тонкого теста, а растекаются из слепленных шариков: далеко не всегда они…
Написала
Alias2
два месяца назад, 22 марта 2012 в 18:08 • - Как чистить картошку. +4
Итак, готовим мусорное ведро или другую емкость, предназначенную для очисток, размещаем в удобном месте, так, чтобы над ним…
Написала
Alias2
год назад, 26 мая 2011 в 15:31 • - Хочется сладкого? Попробуйте сварить молочный сахар! +25
Думаю, мамы и бабушки большинства советских детей его делали. Нужно подогреть молоко в кастрюльке, всыпать сахар, не доводя до…
Написала
jashen
почти год назад, 24 июня 2011 в 13:03 • - Купите себе slow-cooker («медленноварку»). +26
Это такой кухонный агрегат в виде толстостенного керамического горшка с нагревателем. Предназначен, как видно из названия, для…
Написала
Mathilde
больше двух лет назад, 20 января 2010 в 19:00 • - Когда варите... -1 ?
Так банка не взорвется и...
Написал
Tensai
больше двух лет назад, 23 февраля 2010 в 13:20 • - При приготовлении блинного теста смешайте сначала молоко (или молоко+воду) с 2-3 ст. ложками муки и тщательно перемешайте. +14
Получив однородную массу, можете не опасаться в дальнейшем появления комочков. Можно спокойно класть яйца и прочие ингредиенты и…
Написала
The_Marvel
больше двух лет назад, 28 января 2010 в 20:25 • - Сумейте согреть себя и близких=). +32
Очень простой рецепт горячего шоколада: Потребуется: 1)две плитки шоколада(в общем грамм 200-250); 2)литр молока; 3)пара…
Написал
Destik
полтора года назад, 2 февраля 2011 в 06:21 • - Как быстро приготовить вкусный и рассыпчатый рис. +49
1. Рис отлично готовится не в кастрюле, а на сковороде. За счет увеличения площади время приготовления снижается. 2. Обжаренный…
Написала
tuuticky
больше двух лет назад, 6 декабря 2009 в 23:17 • - Сушите рис после его промывки, заливайте правильным количеством воды; так легко можно сварить рассыпчатый рис. +18
Известный факт, что рис варить просто, часть риса на две части воды. Рис промывается (или нет, если нужно больше клейкости),…
Написал Аноним больше двух лет назад, 14 сентября 2009 в 23:38 • - Ешьте морковку вместе с маслом. +33
Витамин A, содержащийся в каротине, гораздо лучше усваивается в сочетании с жирами. Поэтому лучше морковь употреблять в виде…
Написал
adonis
больше двух лет назад, 14 января 2010 в 08:29 • - Замените... 0 ?
Почему? В маргарине...
Написала
ABPOPA
больше полугода назад, 16 сентября 2011 в 22:05 • - Когда делаете пирожки, попробуйте сначала начинку на количество соли, сахара, специй и пр., иначе налепите сразу все, а потом будете жалеть. +3
Некоторые блюда можно поправить в процессе, например, блины, а вот с пирожками, варениками, пельменями такое не прокатит, их…
Написала
be_cool
три месяца назад, 23 февраля 2012 в 22:14 • - Суп можно приготовить очень просто. +46
Довольно часто сталкиваюсь с проблемой — что кинуть в суп? При этом не хочется лишний раз возиться с овощами — чистить, резать…
Написала
zhexter
больше двух лет назад, 14 февраля 2010 в 21:54 •
