- Чтобы баклажаны не горчили, вымочите их секунд 20-30 в солёной воде. +9
Перед жаркой/тушением порезанные баклажаны окунуть ненадолго в солёную воду. затем вытащить их либо слить воду, чтобы баклажаны…
Написала
The_Marvel
очень давно, 28 января 2010 в 23:11 • - Записывай "удачные" кондитерские изделия. +2
И неудачные тоже — чтобы не покупать то, что вам не нравится. Когда на руках будет небольшой список, выбирать к чаю с его…
Написал(а)
streetmack
очень давно, 26 октября 2012 в 18:29 • - Если решили... -2 ?
Так выпечка будет не...
Написала
catherine24
очень давно, 30 октября 2012 в 17:22 • - Попроси продавца нарезать колбасу или сыр. +51
В больших супермаркетах это совершенно бесплатная услуга. Их нарезают на специальных аппаратах, ломтики получаются красивыми и…
Написал
dream18
очень давно, 27 января 2010 в 09:11 • - Если привыкли к мелкой соли, осторожнее сыпьте крупную "на глазок". +3
А то я вот купила коробку уберкрупной морской соли, и первое время привычного размера горсточка казалась мне очень маленькой — в…
Написала
jashen
очень давно, 15 сентября 2011 в 20:19 • - Не сходите с ума, попав на "шведский стол". +38
Не набирайте много — лучше потом сходить за добавкой и не оставлять кучу объедков. Накладывайте еду на тарелки и наливайте…
Написала
Lain
очень давно, 11 мая 2011 в 13:48 • - Время переваривания пищи в желудке. Ещё один полезный совет… +5
1-2 часа — вода, чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца, сваренные всмятку, рис, рыба речная отварная. 2-3 часа — яйца, сваренные…
Написал(а)
Ilya__tut
очень давно, 21 сентября 2012 в 17:39 • - Если нужно слить воду из кастрюли с макаронами, а дуршлага нет, положите в кастрюлю ложку, так, чтобы ручка высовывалась наружу. +55
Она не даст крышке закрыться как раз на такое расстояние, чтобы нормально сливалась вода и не выскальзывали, например, спагетти.
Написала
22
очень давно, 13 мая 2010 в 13:16 • - У найденных грибов лучше сразу отрезать шляпку от ножки. +10
Во-первых, сразу просечёте червивость (ну, это очевидно), во-вторых, простой формы куски гораааздо легче потом извлекать из…
Написала
jashen
очень давно, 29 сентября 2011 в 16:46 • - Старайтесь не покупать готовые наборы для шашлыка в контейнерах. +14
Лучше найдите время замариновать мясо самостоятельно. В крайнем случае можно купить у шашлычников замаринованное и готовое к…
Написал
TT
очень давно, 10 мая 2011 в 09:13 • - Готовьте ужин вместе! +49
Или хотя бы по выходным. Это не только дополнительный час-полтора вместе, не только помощь вашей девушке/жене, но и приятные…
Написала
kapizka
очень давно, 22 августа 2010 в 19:38 • - Кушайте на завтрак овсяные хлопья! +22
Это выводит из организма токсины, чистит желудочно-кишечный тракт, очень приятно лежит в желудке :) Обычно хлопья заливаются…
Написал Аноним очень давно, 7 июня 2010 в 11:20 • - Отличайте соки (пакетированные) от нектаров. +44
Сок — жидкий продукт, полученный из фруктов или овощей путём механического воздействия и консервированный физическими способами, …
Написала
jashen
очень давно, 11 июля 2010 в 01:18 • - Не корми троллей! +51
Не корми троллей desu.
Написал Аноним очень давно, 9 сентября 2009 в 21:31 • - Не добавляйте в блюда перец-горошек. +23
Кухарки и кухары! Воздержитесь. Для многих людей, которые вполне могут оказаться вашими гостями/родственниками, нет ничего хуже, …
Написал
DonKihot
очень давно, 9 февраля 2011 в 17:33 • - Чтобы пирог уж точно не прилип к сковороде, обсыпьте форму манкой. +24
Да-да-да, я опять про пироги. Сначала смажьте форму маслом или маргарином, а потом — обсыпьте манкой. Ну или силиконовые…
Написала
jashen
очень давно, 29 апреля 2010 в 21:23 • - Не пытайтесь из кухни в зал перенести больше двух тарелок (чашек) за раз. +20
Делать уборку дольше, чем еще раз сходить на кухню.
Написал Аноним очень давно, 30 января 2010 в 20:54 • - Если очень захотелось шашлыка, а выезд на природу в ближайшее время не предвидится, его можно весьма недурно сготовить в домашних условиях. +12
Имеется в виду также при отсутствии балкона, террасы, на которых это можно/позволительно делать, а также при отсутствии мангала…
Написал
JavInn
очень давно, 12 июля 2012 в 20:19 • - На кухне может быть только одна хозяйка. И пожалуйста, не мешайте ей в приготовлении советами "под руку". +71Написала
tiana
очень давно, 28 марта 2010 в 12:11 •
- Как сварить быстро и вкусно рисовую кашу не из пакета. +5
1. Берете сковороду. 2. Включаете тихий огонь. То есть прям так чтоб лепестки пламени еле видны. 3.Наливаете в сковороду чайную…
Написал(а)
jerrrrry
очень давно, 9 августа 2011 в 03:43 •
