Кстати, да!

Короткие полезные советы,
основанные на личном жизненном опыте,
иногда печальном.

Войдите

или зарегистрируйтесь!

Это вам пригодится, когда вы решите поделиться с нами советом, проголосовать за совет или оставить комментарий. И заодно пропадёт этот надоедливый текст!

Например, колёса
2

Хотите получить нежный творог? Протрите его через сито. +12+12/-0, 74 прочитавших

Тогда творог станет "воздушней" и вкусней.
Так можно делать при приготовлении каких-либо блюд из творога, если творог остается с комочками и не растирается до однообразной консистенции, либо же просто для того, чтобы было вкуснее его есть.

Код для вставки в блог Ой, нет, я лучше руками
×

Получится вот так
...

Написала Moon очень давно, 27 ноября 2011 в 23:06

Комментарии (46)

  1.   2

    Тег еда

    Поставил ahoj_maminko 27 ноября 2011 в 23:23¤
  2.   2

    Тег кухня

    Поставил ahoj_maminko 27 ноября 2011 в 23:25¤
  3.   2
    Поставил ahoj_maminko 27 ноября 2011 в 23:25¤
  4.   1

    А миксер отменили? Блендером его слишком жестоко, а вот миксером в самый раз. Если нет вышеуказанного — то да, сито.

    Написала jashen 28 ноября 2011 в 00:40¤
  5.   1

    jashen, ну вот мне тоже кажется, что это из серии "как делали наши бабушки". Идея правильная, но ведь обычно при приготовлении блюд из творога его по рецепту полагается взбивать миксером с разными добавками.

    Написала Alias2 28 ноября 2011 в 01:23¤
  6.   0

    Alias2, зато когда оказываешься на кухне холостяка-аскета-пофигиста, такие советы ой как помогают.

    Написала jashen 28 ноября 2011 в 01:25¤
  7.   1

    jashen, а сито-то у него откуда? Скажи спасибо, если терка найдется ))

    Написала Alias2 28 ноября 2011 в 01:50¤
  8.   3

    Alias2, марли кусок, дуршлаг сеточкой, всё такое. Уже знаешь, что искать.
    Хотя, в данном случае, нежный творог ему тоже вряд ли нужен )

    Написала jashen 28 ноября 2011 в 01:53¤
  9.   0

    jashen, миксер превращает творог в пасту. Она однообразная. А сито — вроде как все равно гранулами выходит. Мелкими — но вот. Попробовала сегодня.)))

    Написала Gellatar 28 ноября 2011 в 01:42¤
  10.   0

    Gellatar, это блендер превращает в пасту. А миксер как раз нет.

    Написала jashen 28 ноября 2011 в 01:52¤
  11.   0

    jashen, бывает творог мелкими комочками, довольно сухой. Такой творог (по крайней мере у меня) миксер не берёт.

    Написала Moon 28 ноября 2011 в 15:23¤
  12.   -3
    Поставила frustration 28 ноября 2011 в 01:05¤
  13.   0

    Имхо.
    Но плюсану, совет хороший, если кто не знал. Сама всегда так делаю.

    Написала frustration 28 ноября 2011 в 01:06¤
  14.   0

    Мне интересно, на это совет Гогер тоже жалобу подал?

    Написала Alias2 28 ноября 2011 в 01:52¤
  15.   1

    Alias2, к сожалению, автору не видно, кто подал ту или иную жалобу. Возможно, если бы "жалобничество" как и редактирование советов было открытым, необоснованного слива советов было бы меньше (мечты-мечты)

    Написала dicarion 28 ноября 2011 в 16:03¤
  16.   4

    А обид "ты на мой совет жаловался — пойду и на все твои пожалуюсь" — больше.

    Написал TT 28 ноября 2011 в 16:06¤
  17.   0

    TT, Сейчас я придумаю сложносочиненную систему уравновешивающих друг друга принципов, но никто это реализовывать не станет. В идеале нужно, чтобы жалобы отражались на карме. Если совет слился (то есть жалоба была правомерной) — жалобщику "+", а если совет набрал +50 — жалобщику "-".
    В любом случае, анонимность — враг ответственности.
    С кого спрашивать, почему совет сочли дубликатом и где оригинал, если жалоба анонимная?

    Написала dicarion 28 ноября 2011 в 16:16¤
  18.   1

    Предыдущая система работает нормально. Не помню, чтобы нормальный совет сливался.
    Найдутся пять идиотов, которые будут из вредности жаловаться на нормальные советы — тогда админ и задумается. Пока таких явно меньше пяти.

    Написал TT 28 ноября 2011 в 16:19¤
  19.   1

    TT, странно, мне казалось, что проблема есть. Те же многостродальные дсерговские советы ни под одну из жалоб не подходили но были слиты из-за несогласия публики с авторством (я сейчас имею ввиду "Сделай тест ДНК" и иже с ним). Но оставим эту тему, пока еще что-нибудь совет не-дубль -неспам сольют за "несоответствие духу сайта"

    Написала dicarion 28 ноября 2011 в 16:26¤
  20.   1

    Лично я считаю это в лучшем случае не советом. А в худшем — вредным.
    Кроме того, это злонамеренный троллинг, как признался сам автор.

    Написал TT 28 ноября 2011 в 16:28¤
  21.   1

    TT, глубоко спорный вопрос, мне все как-то по-другому помнится. В любом случае, было весело. Ну, поначалу.
    И я все еще за разанонимизацию жалоб. Сейчас жалобы — очень легкий и абсолютно безопасный способ подгадить ближнему и ничего за это не огрести, это, имхо, неправильно.

    Написала dicarion 28 ноября 2011 в 16:34¤
  22.   3

    dicarion, я считаю, что с механизмом жалоб можно ничего не делать, если завести все же глобальную помойку.

    Написала ada_keusch 28 ноября 2011 в 16:40¤
  23.   1

    ada_keusch, яростно плюсую

    Написала dicarion 28 ноября 2011 в 17:09¤
  24.   0

    dicarion, если на этот совет была одна жалоба, то она точно от Гогера, поэтому и спрашиваю. Но что-то автор молчит…

    Написала Alias2 28 ноября 2011 в 16:08¤
  25.   0

    Alias2, я точно не знаю, где должна отображаться жалоба на совет, но насколько я понимаю, жалоб не было.

    Написала Moon 28 ноября 2011 в 16:18¤
  26.   0

    Moon, скорее всего, не было, если будут — вы сразу заметите, оин отображаются в розовом прямоугольнике рядом с рейтингом совета

    Написала dicarion 28 ноября 2011 в 16:19¤
  27.   0

    Alias2, можно повысить минимум кармы для доступа к жалобам. Или вообще за жалобу штрафовать на 100 кармы. Если совет уйдет в минус и сольется — возвращать.

    Написала dicarion 28 ноября 2011 в 16:18¤
  28.   -1

    dicarion, да в принципе, одна жалоба погоды не делает, просто мне было интересно, насколько вышеупомянутый товарищ последователен в своем решении жаловаться на кулинарные советы. Оказывается, только мои ему не нравятся )).
    Хотя, может, я зря на него наговариваю и это поразительное совпадение.

    Написала Alias2 28 ноября 2011 в 16:30¤
  29.   0

    Alias2, да, я вспомнила этот ваш разговор. Я думаю (надеюсь, если честно) что на невинный творог у него рука не поднимется)

    Написала dicarion 28 ноября 2011 в 16:32¤
  30.   0

    Alias2, всё-таки мой совет тоже получил свою жалобу) Так что вы не одна)

    Написала Moon 28 ноября 2011 в 17:26¤
  31.   0

    Moon, а, понятно ))

    Написала Alias2 28 ноября 2011 в 17:29¤
  32.   0

    dicarion, я не против такого.

    Написала Alias2 28 ноября 2011 в 17:25¤
  33.   0

    dicarion, жалобы обычно за дело идут. Если это жалобы из вредности, то они НИЧЕГО плохого не сделают ни автору, ни его творению. Так что жаловаться из кармы смысла нет. А вот минусовать из кармы — это да.

    Написала kashtanka-net 28 ноября 2011 в 23:49¤
  34.   0

    Alias2, У Вас по поводу меня параноидальный пунктик, я давно заметил. И логика, простите, в данном случае совершенно идиотская. С чего мне жаловаться на этот совет?

    Написал Goger-tatar 29 ноября 2011 в 06:54¤
  35.   0

    Goger-tatar, после нашего того разговора я написала кулинарный совет и на него тут же поступила жалоба. Уж слишком это явное совпадение, не находишь? Либо кто-то хочет тебя подставить.

    Написала Alias2 29 ноября 2011 в 14:06¤
  36.   0

    Alias2, На какой? Скажите, я ещё раз пожалуюсь. Ах да, совсем забыл. У меня же 15 виртуалов. Dserg, Gsome, Gogor-tatar, davidsky7 и прочие, и прочие.
    А может, Вы врёте насчёт жалобы? Нет, быть может, никакой жалобы?

    Написал Goger-tatar 29 ноября 2011 в 14:26¤
  37.   0

    Goger-tatar, хочешь скрин? Или все равно скажешь, что я его отфотошопила? ))

    Написала Alias2 29 ноября 2011 в 14:36¤
  38.   0

    Alias2, Скажите, что за совет, я пожалуюсь и снова отзову жалобу. Или все равно скажете, что с виртуала?

    Написал Goger-tatar 29 ноября 2011 в 14:37¤
  39.   -1

    Goger-tatar, увы, мы друг другу все равно ничего не докажем.

    Написала Alias2 29 ноября 2011 в 14:45¤
  40.   0

    Alias2, Да, ограничимся бездоказательными и необоснованными категоричными заявлениями вроде "если на этот совет была одна жалоба, то она точно от Гогера". Как говорится, "пиздеть — не мешки ворочать".

    Написал Goger-tatar 29 ноября 2011 в 14:47¤
  41.   0

    Goger-tatar, свои обоснования я привела. Они мне кажутся достаточно вескими и возникли далеко не на пустом месте. Разумеется, тебе прекрасно известно, что жалобы анонимные и поэтому с вероятностью 100% я ничего не докажу. Но это еще не повод считать мои заявление необоснованным.

    Написала Alias2 29 ноября 2011 в 14:55¤
  42.   0

    Alias2, Какие обоснования в пользу того, что у меня был повод жаловаться на этот совет? Это раз. Обоснования могут быть вескими для "мне кажется, это мог быть Гогер". А для "она точно от Гогера" это безвесные сопли. Это два.

    Написал Goger-tatar 29 ноября 2011 в 14:59¤
  43.   0

    Goger-tatar, я уже сказала, какие у меня обоснования. И не надо опять начинать цепляться к словам, как ты любишь делать: действие-то одно и то же, и обоснования приводятся к самому факту, имевшему место быть, а не к словам. Ты утверждаешь, что это не ты — я приняла к сведению. Пока я не увижу вмешательство и объяснения того, кто пожаловался на оба совета, я останусь при своем.

    Написала Alias2 29 ноября 2011 в 15:03¤
  44.   0

    Alias2, Обоснования для конкретно этого совета я не увидел. И это не придирки к словам. Это была конкретное безапелляционное обвинение. Видите разницу между обвинением и мнением?

    Написал Goger-tatar 29 ноября 2011 в 15:17¤
  45.   0

    Goger-tatar, да, это было обвинение. Безапелляционное? Вовсе нет. Ты же сейчас высказываешься в свою защиту, разве не так?
    А тут уж пусть господа присяжные заседатели в лице кстатидашников сами для себя решают, достаточно ли косвенных улик для того, чтобы признать тебя виновным )).

    Написала Alias2 29 ноября 2011 в 15:22¤
  46.   0

    Alias2, Или Вас — параноидальной истеричкой/моим персональным троллем.

    Написал Goger-tatar 29 ноября 2011 в 15:24¤
  47.   -1

    Goger-tatar, не льсьтите себе, Alias — общая)

    Написала dicarion 29 ноября 2011 в 15:25¤
  48.   0

    Goger-tatar, не в большей мере, чем прокурора, обвиняющего подозреваемого и суда, выносящего приговор на основании достаточных косвенных улик.

    Написала Alias2 29 ноября 2011 в 15:26¤
  49.   0

    Alias2, Много на себя берёте.

    Написал Goger-tatar 29 ноября 2011 в 17:35¤
  50.   2

    «Творожок сквозь сито сей,
    Чтоб пышней был и вкусней».

    Написал Mithgol 18 января 2013 в 18:11¤

Незарегистрированные пользователи не могут оставлять комментарии.
Хотите зарегистрироваться? ?