Кстати, да!

Короткие полезные советы,
основанные на личном жизненном опыте,
иногда печальном.

Войдите

или зарегистрируйтесь!

Это вам пригодится, когда вы решите поделиться с нами советом, проголосовать за совет или оставить комментарий. И заодно пропадёт этот надоедливый текст!

Например, огнетушитель
9

Макароны по-флотски в сковороде. +22+22/-0, 148 прочитавших

Всегда варила макароны отдельно, фарш жарила отдельно, а оказывается, что можно не пачкать лишнюю емкость — кастрюлю. Нужно в глубокой сковороде пожарить фарш, лук, что угодно по вкусу, долить водички, и уже туда добавить собственно макароны. Тушить, пока не станут мягкими, посыпать тертым сыром. Приятного аппетита! :)

Код для вставки в блог Ой, нет, я лучше руками
×

Получится вот так
...

Написала jagielski очень давно, 10 сентября 2011 в 19:40

Комментарии (10)

  1.   6

    Тег еда

    Поставила Mathilde 10 сентября 2011 в 19:49¤
  2.   5
    Поставил -S-V-V- 10 сентября 2011 в 19:52¤
  3.   5
    Поставил -S-V-V- 10 сентября 2011 в 19:53¤
  4.   8
    Поставила luana 10 сентября 2011 в 19:54¤
  5.   1

    luana, маман как раз вчера подходящую сковороду купила)

    Написала luana 10 сентября 2011 в 19:54¤
  6.   3
    Поставил Airstrike 10 сентября 2011 в 21:18¤
  7.   6

    Вот за что, с ходу буквально, двумя руками голосую за совет, так это за "не пачкать лишнюю ёмкость"! Ненавижу мыть лишние ёмкости :) А интересно, если у сковороды снимается ручка, наверное её можно и в духовку запихнуть? Каннеллони же так и делаются, чем остальные макаронные изделия хуже? Надо поэкспериментировать.

    Написала Vorona 10 сентября 2011 в 21:28¤
  8.   3

    Vorona, да, в духовке вообще красота будет, я люблю еще сверху сыра майонеза нафигачить, хоть и говорят, что нельзя. Вкусно же :)
    Вместе с фаршем еще овощи можно, помидоры всякие там, болгарский перец, зелень для красоты… Насколько позволит фантазия)

    Написала jagielski 10 сентября 2011 в 23:07¤
  9.   7

    нифига себе!!! СПАСИБИЩЕ!!!

    это ж мое фирменно-дежурное блюдо "сытый холостяк" оказываться можно не пачкать кастрюлю! завтра же попробую!

    Написал 626 10 сентября 2011 в 21:34¤
  10.   2

    626, только не переборщите с водой, лучше подливать в случае чего. А если всё-таки переборщите — с открытой крышкой пусть побурлит, выкипит лишнее

    Написала jagielski 10 сентября 2011 в 23:09¤
  11.   2

    jagielski, Тут велик риск получить слипшуюся кашу.

    Написал(а) Daduda 12 сентября 2011 в 23:00¤
  12.   2

    Ну, кто хоть раз делал настоящий плов, додумается и до этого.

    Написала Alias2 11 сентября 2011 в 04:56¤
  13.   5

    итак отчитываюсь: воды налил немного больше чем надо, но получилось даже лучше т.к. фарш я обжариваю со специями, соевым соусом, и кетчупом, макароны (перья) получились как бы томленые в соусе! очень вкусно!!!
    jagielski. я вас люблю просто, вы золото!!!

    Написал 626 12 сентября 2011 в 20:01¤
  14.   1

    Очччень, оччень интересно! Осталось найти способ готовить в той же сковороде ещё и фарш… )

    Написал kinall 12 сентября 2011 в 20:15¤
  15.   0

    Это, кстати, идеология Цептеровской посуды. Там в любой кастрюле можно обжарить лук как на сковороде, например. У меня жена вовсю этим пользуется.

    Написал(а) DIHALT 13 сентября 2011 в 05:27¤

Незарегистрированные пользователи не могут оставлять комментарии.
Хотите зарегистрироваться? ?