Кстати, да!

Короткие полезные советы,
основанные на личном жизненном опыте,
иногда печальном.

Войдите

или зарегистрируйтесь!

Это вам пригодится, когда вы решите поделиться с нами советом, проголосовать за совет или оставить комментарий. И заодно пропадёт этот надоедливый текст!

Например, пожар
4

Как быстро очистить и нарезать грейпфрут. +5+6/-1, 155 прочитавших

Совет для тех, к любит эти кисло-сладкие плоды, но не любит жевать горькую цедру.

Все операции производятся небольшим острым ножом, так удобнее.

Итак, сначала делаем круговой надрез и убираем верхушку (полюс) кожуры фрукта вместе с цедрой. Если сравнить с земным шаром, то это будет примерно до 60-й параллели.

Затем в оставшейся кожуре делаем надрезы вдоль "меридианов", если измерять по "экватору", то через каждые 3-4 сантиметра. Глубина надрезов должна быть до мякоти или чуть больше, толщину кожуры и цедры можно оценить по удаленной до этого верхушке.

Теперь осталось подцепить ножом кожуру вместе с цедрой и аккуратно отделить от мякоти, начиная с оголенного "полюса". Остатки цедры счищаем острым ножом.

Описание получилось большое, но на деле все операции занимают не больше минуты-другой. До этого способа я тратил на очистку грейпа минут пять.
Все написанное можно отнести к апельсинам, с той лишь разницей, что их чистить намного проще, цедра легко отходит от мякоти и "меридианных" надрезов нужно меньше.

Теперь как нарезать.
Можно, конечно, разделить на дольки, но я предпочитаю резать цитрусовые вдоль "параллелей", то есть, поперек долек. Получаются круглые сочные кусочки, которые буквально тают во рту.

Код для вставки в блог Ой, нет, я лучше руками
×

Получится вот так
...

Написал Flashback очень давно, 26 февраля 2011 в 20:37

Комментарии (28)

  1.   3

    Теперь я знаю, что грейпфрут кисло-сладкий. А он мне так нравился горьковатым!

    Написал omich1990 26 февраля 2011 в 20:38¤
  2.   1

    omich1990, ну да, есть такое дело. Но не мог же я написать "эти кисло-сладко-горьковатые плоды". И "кисло-горькие" не мог. И "сладко-горькие". Тем более, что вся горечь — от цедры, а мякоть таки кисло-сладкая. Ну, или так только кажется моим вкусовым рецепторам.

    Написал Flashback 26 февраля 2011 в 21:05¤
  3.   2

    Сколько ни пыталась есть грейпфрут ложкой — ничего не вышло. Теперь буду так чистить.
    Что ещё можно делать с грейпфрутом:
    - половинку посыпать сахаром и на ночь поместить в холодильник. Утром вкуснотищщщща! Мне понравилось.
    - а на хреновине.нет есть рецепт печёного грейпфрута.

    Написала tuuticky 26 февраля 2011 в 20:41¤
  4.   0

    tuuticky, клево. Надо будет попробовать запечь.

    Написал Flashback 26 февраля 2011 в 21:06¤
  5.   4

    всю жизнь чистила грейпфруты руками и была вполне довольна О_о

    Написала ada_keusch 26 февраля 2011 в 20:49¤
  6.   1

    ada_keusch, фигасе, теперь вы "ада-руки-ножи". Или "руки-ножи из ада". Вам-то как больше нравится?

    Написал Flashback 26 февраля 2011 в 21:09¤
  7.   3

    Flashback, РоссоМаша, чего уж там!

    Написала ada_keusch 26 февраля 2011 в 21:27¤
  8.   0

    ada_keusch, да-да, русские-народные люди-икс на лубочный манер. В платочках, валенках, виртуозно владеющие боевыми балалайками… Есть еще вариант по Бекмамбетову, когда вы будете двойным агентом тайной организации "чистильщиков грейпфрутов".

    Написал Flashback 26 февраля 2011 в 21:37¤
  9.   1

    Flashback, в балалайке дробовик спрячу, а в валенках — брусок для заточки когтей

    Написала ada_keusch 26 февраля 2011 в 22:10¤
  10.   0

    ada_keusch, а тарелку борсча? А ручного медведя? А бутылку водки?

    Написала tuuticky 27 февраля 2011 в 00:20¤
  11.   0

    tuuticky, тарелку борща на голову на индийский манер, ручного мишку под медвежонка подмышку а-ля гламурное кисо, бутылку в другой валенок, ну и беломор в зубы для завершения образа

    Написала ada_keusch 27 февраля 2011 в 01:05¤
  12.   0

    ada_keusch, забыли про гламурную ушанку. Или хотя бы будёновку!

    Написала Vorona 27 февраля 2011 в 01:09¤
  13.   0

    Vorona, в середину тарелки с борщом буденовку и сверху блин с ложечкой сметаны и икры в качестве финального штриха

    Написала ada_keusch 27 февраля 2011 в 01:32¤
  14.   0

    Товарисч Петрович

    Написала tuuticky 27 февраля 2011 в 01:42¤
  15.   0

    tuuticky, sputnik, vodka, perestroyka!

    Написала ada_keusch 27 февраля 2011 в 01:51¤
  16.   2

    Москва, отец, сын, мать. — Семья, садимся есть картошку с селедкой «Иваси»! — Выпьем водки! — Пап, а можно я пойду посмотрю на Ленина, поиграю на балалайке и помою нашего медведя? — Можно, только жарко, сходи выключи ядерный реактор в подвале! Можешь выпить водки! Да, а где твоя сестра? — Чистит АК-47. — Молодец! Пусть выпьет водки! — Пап, а я сегодня написал на "5″ сочинение на тему «За Ленина готов я сгнить на рудниках»! — Молодец! Можете всем классом выпить водки! — Жена, а где наш дедушка? — Стоит в очереди за талонами на талоны! — Молодец, пусть выпьет водки, как придет! — Все, поели, выпьем водки и пойдем смотреть съезд ЦК КПСС!

    Написала tuuticky 27 февраля 2011 в 01:54¤
  17.   0

    tuuticky,
    Ночь. Одинокий пешеход идет по улице. Москва. Солдат кричит ему остановится. Пешеход бежит, солдат стреляет. Другой его спрашивает:
    — Ты зачем это сделал?
    — Комендантский час.
    — Так ещё нет комендатского часа.
    — Я знаю, это мой приятель. Знаю где он живет, он все равно бы не успел.

    Анекдоты от Рейгана.

    Написал Flashback 27 февраля 2011 в 02:05¤
  18.   0

    За это нужно выпить водки!

    Написала tuuticky 27 февраля 2011 в 02:12¤
  19.   0

    ПИСЬМО РЕЙГАНУ ОТ РУССКОГО НАРОДА

    Послушай, Рейган, педераст из Голливуда,
    Ты на кого решил идти войной, паскуда?
    Или забыл, мудак, ты времена былые,
    Как наш народ ебал Мамая и Батыя.
    А может, вспомнишь ты, раэьеба и подлец,
    Как Сане Невскому уселись на конец
    Собаки-рыцари при Ладожском сраженьи,
    И всем пиздец пришел (прости за выраженье).
    Ты изучи историю, мудак,
    Тогда поймешь, баран, что не сломишь никак
    Стальную волю и величие народа,
    Чьи идеалы — братство, равенство, свобода!
    В Стокгольме помнят до сих пор, как Петр I
    Переработал войско шведов на консервы,
    Порол ХII-го Карла под Полтавой,
    Знамена русские овеяв славой.
    А может, слышал, как из Сталинграда
    Народ советский гнал коричневого гада?
    В Берлине с блеском мы закончили атаку
    И на рейхстаге написали:
    - Хуй вам в сракуГ
    Куда ты лезешь, в жопу ебаный вампир,
    В войну холодную ввергая целый мир?
    Везешь ракеты средней дальности в Европу,
    За что наверняка получишь хуй ты в жопу!
    Зачем ты прешься в Никарагуа и Кубу?
    Зачем ты в холод с нищеты сдираешь шубу?
    Войну жестокую затеял с коммунизмом!?
    Уж лучше б занимался онанизмом.
    И передай своим блядям из блока НАТО,
    Дрочитъ свой хуй на нас пока что рановато.
    А коль войной они в страну нашу ворвутся,
    Всех отоварим, спермой захлебнутся.
    Читай же книги по истории, скотина,
    Проси прощения у нас, кусок кретина,
    И знай, гондон, мы не Ливан и не Гренада,
    И потому-то нас ебать не надо!
    Запомни потрох сучий, ебаный барбос,
    Залупа конская, позорный хуесос,
    Вдолби в башку, достопочтенный сэр,
    Мы не Америка, мы СССР"
    Дешевый клоун ты, киноартист ты вшивый,
    Кишка ты рваная, плевок пизды паршивой.
    И может быть, мудак, читая эти строки,
    В себя впитаешь из истории уроки.
    Э.Дробицкий

    Написал tt-588 27 февраля 2011 в 02:48¤
  20.   0

    спасибо, полезно!

    Написал msgbox 26 февраля 2011 в 22:00¤
  21.   0
    Поставил msgbox 26 февраля 2011 в 22:00¤
  22.   1

    Тег еда

    Поставила tuuticky 27 февраля 2011 в 01:14¤
  23.   1

    Хм, всю жизнь так чистила, а оказывается, можно как-то по-другому…

    Написал(а) Alias 27 февраля 2011 в 02:27¤
  24.   1

    Процесс чистки цитрусовых оптимизирован!

    Написала tuuticky 20 марта 2011 в 22:10¤
  25.   0

    tuuticky, шифровка принята! Продолжать оптимизацию!

    Написал Flashback 20 марта 2011 в 22:14¤
  26.   0

    Flashback, я даже лимон почистить смогла быстро и чисто.

    Написала tuuticky 20 марта 2011 в 22:38¤
  27.   0

    tuuticky, давно пора переходить на скальпы:)

    Написал Flashback 20 марта 2011 в 22:49¤
  28.   0

    И кружочками такими же теперь нарезаю, действительно вкуснее выходит.

    Написала tuuticky 20 марта 2011 в 22:59¤
  29.   0

    tuuticky, как говорит одна знакомая хозяйка грузинского ресторана: "Наслаждайтесь"!

    Написал Flashback 20 марта 2011 в 23:20¤
  30.   0

    Сэр, есть, сэр!

    Написала tuuticky 20 марта 2011 в 23:21¤

Незарегистрированные пользователи не могут оставлять комментарии.
Хотите зарегистрироваться? ?