Кстати, да!

Короткие полезные советы,
основанные на личном жизненном опыте,
иногда печальном.

Войдите

или зарегистрируйтесь!

Это вам пригодится, когда вы решите поделиться с нами советом, проголосовать за совет или оставить комментарий. И заодно пропадёт этот надоедливый текст!

Например, парашют
4

Разогревая еду в микроволновке, положите на тарелку кубик льда. +16+20/-4, 155 прочитавших

Разумеется, речь не идёт о супах. Люди часто жалуются, что еда в микроволновке сушится и становится невкусной. Лёд компенсирует испарение воды. Ещё хорошо накрыть тарелку специальной крышкой для свч (такой, в форме купола).

Код для вставки в блог Ой, нет, я лучше руками
×

Получится вот так
...

Написала Mura очень давно, 29 сентября 2010 в 02:19

Комментарии (13)

  1.   6
    Поставила Shvaechka 29 сентября 2010 в 02:32¤
  2.   5

    Тег еда

    Поставила Shvaechka 29 сентября 2010 в 02:32¤
  3.   6
    Поставила Shvaechka 29 сентября 2010 в 02:32¤
  4.   5

    Тег СВЧ

    Поставила Cureless 29 сентября 2010 в 03:29¤
  5.   2

    можно просто рядом с едой стакан воды поставить, а то вдруг льда много, потом есть мокро, не всегда приятно

    Написал hi_alL 29 сентября 2010 в 12:53¤
  6.   0

    Ну у меня просто не уместилось бы всё — и стакан, и еда :) стандартный кубик льда довольно быстро исчезает без следа — у меня за пять минут

    Написала Mura 29 сентября 2010 в 22:26¤
  7.   4

    За пять минут, не только "засушить" еду в СВЧ можно, можно даже и приготовить! Зачем "разогревать" 5(!!! ) минут? 2-х вполне хватит! И куда я лёд положу? К пирожкам? или в картофельное пюре? :)))

    Написал tt-588 29 сентября 2010 в 22:35¤
  8.   0

    Ну если вы только картофельным пюре питаетесь, то да. Кроме того, есть такая функция как регуляция мощности. На малой мощности за 5 минут моя печь прогревает еду равномернее, чем на большой мощности за две.

    Написала Mura 4 октября 2010 в 00:28¤
  9.   1

    Любая СВЧ-печь греет продукт помещённый в нее только по краям, и только со стороны где расположен магнетрон! Та часть пищи, которая расположена в центре, нагревается опосредованно. Т.е. алгоритм следующий: кратковременный сильный(средний)нагрев + время на распространение тепла от периферии к центру. В Вашем варианте; пока Вы долго ждёте прогрева еды в середине порции края "засыхают",поэтому и возникает необходимость в дополнительном увлажнении среды( лёд, емкость с водой). Внимательно изучите руководство пользователя или приобретите книгу "как готовить с помощью микроволн"(книг таких много, есть очень толковые) :))

    Написал tt-588 4 октября 2010 в 00:55¤
  10.   0

    поверьте, на большой мощности тоже засыхает, иначе бы я, наверное, перешла бы на другой режим, чтобы не есть сухое!

    Написала Mura 11 октября 2010 в 22:34¤
  11.   1

    Горячая, но не закипевшая вода имеет свойства "взрыватся" при прикосновении. Смотрим "Разрушителей мифов".

    Написал Lionovsky 29 сентября 2010 в 22:37¤
  12.   -1

    такая вода называется перегретой.
    если опасаетесь — можете сначала в чайнике её до кипения довести, а затем кипяток ставить в микроволновку

    Написал hi_alL 30 сентября 2010 в 01:24¤
  13.   2

    И часто вы в качестве питьевой воды используете дистилят? :)
    Обычного содержания минералов/солей вполне хватает для успешного ее кипения.

    Написал meredian 14 октября 2010 в 09:10¤
  14.   1

    Только не надо забывать, кипит вода в СВЧ-печи своеобразно! Нагрев происходит сверху и сбоку, на глубину всего 4 см.! http://kstatida.ru/dostavaya-goryachij-stakan-iz-mikrovolnovki

    Написал tt-588 14 октября 2010 в 11:02¤
  15.   5

    а не проще немножко масла капнуть? на ту же картошку чуть растительного и порядок.
    вы же на сковородке не на льду разогреваете, верно?

    Написала zhexter 4 октября 2010 в 17:31¤
  16.   3

    Я обычно сбрызгиваю еду водой. Буквально пару капель. Так и разогревается, кстати, быстрее.

    Написала Hayabusa 20 октября 2010 в 19:47¤
  17.   1

    У меня создается впечатление, что никто не читал ни инструкцию к микроволновке ни соответствующих кулинарных книг. Печально…

    Написал(а) Alla 22 ноября 2011 в 11:38¤

Незарегистрированные пользователи не могут оставлять комментарии.
Хотите зарегистрироваться? ?