Кстати, да!

Короткие полезные советы,
основанные на личном жизненном опыте,
иногда печальном.

Войдите

или зарегистрируйтесь!

Это вам пригодится, когда вы решите поделиться с нами советом, проголосовать за совет или оставить комментарий. И заодно пропадёт этот надоедливый текст!

Например, родители
5

Совет для дам. Чтобы собрать пену с закипающего бульона (или жир с уже готового), сдвиньте кастрюлю с конфорки на 2/3 и увеличьте нагрев! +8+25/-17, 96 прочитавших

Процесс сильного кипения на части поверхности жидкости соберёт пену (жир) на спокойном «участке», откуда легко отчерпать всё ненужное!

Код для вставки в блог Ой, нет, я лучше руками
×

Получится вот так
...

Написал tt-588 очень давно, 27 сентября 2010 в 03:55

Комментарии (33)

  1.   1

    Разумно, плюс. Посоветую своей жене.

    Написал DonKihot 27 сентября 2010 в 05:25¤
  2.   6
    Поставила Shvaechka 27 сентября 2010 в 05:58¤
  3.   9
    Поставила Shvaechka 27 сентября 2010 в 05:58¤
  4.   18

    мужикам совет противопоказан? :)
    по-моему такие разделения, особенно в тексте совета, излишни

    Написал lvx 27 сентября 2010 в 08:49¤
  5.   10
    Поставила arbuzer 27 сентября 2010 в 08:59¤
  6.   6

    Аккуратнее — если огонек с края конфорки касается бортика посуды, он темнеет, даже если это нержавеющая сталь.

    Написала Krista 27 сентября 2010 в 09:44¤
  7.   2

    Не растягивайте процесс во времени, ничего не потемнеет! :)

    Написал tt-588 27 сентября 2010 в 12:47¤
  8.   3

    А еще надо посолить, и тогда пена свернется и ее легко можно будет снять

    Написала Winter_Grin 27 сентября 2010 в 16:34¤
  9.   0

    Впервые слышу, чтоб процесс "свертывания" белка катализировался солью! Почему тогда не происходит подобного при заготовке солонины? :)

    Написал tt-588 27 сентября 2010 в 16:44¤
  10.   4

    У меня нет объяснений тому, что происходит, но меня так учили, вроде работает. Если работает. я стараюсь не задумываться и ничего не менять))

    Написала Winter_Grin 30 сентября 2010 в 02:00¤
  11.   0

    потребитель… )

    Написал demos 1 октября 2010 в 03:16¤
  12.   3

    Верно. Работает — не трогай! :0)

    Написал DonKihot 1 октября 2010 в 05:01¤
  13.   5

    Как раз варил — попробовал.
    ++
    Кроме того, собирая пену с некипящей части бульона, меньше обжигаешься паром.

    Написал Canada 27 сентября 2010 в 16:59¤
  14.   3

    Вот все бы так! Попробовал — оценил! :))

    Написал tt-588 27 сентября 2010 в 17:18¤
  15.   -1

    Понаставил пробелов, озаглавил одну букву! Долго подумав, соединил два последних предложения!

    Написал yadernyj_tramvaj 15 ноября 2010 в 23:50¤
  16.   0

    yadernyj_tramvaj, лучше бы "Совет для дам" из заголовка убрал :)

    Написал kstatida.ru 17 ноября 2010 в 11:29¤
  17.   0

    kstatida.ru, по-моему Вы горячитесь зря. Всё-таки у плиты с поварёшкой в руке, чаще стоят дамы! Рвение трамвая, на поприще редактирования мне тоже непонятно! Готовитесь к конкурсу на самый грамотный сайт? :)

    Написал tt-588 17 ноября 2010 в 11:53¤
  18.   -1

    tt-588, мы люди маленькие, нам сказали «редактировать», мы и редактируем!

    Написал yadernyj_tramvaj 17 ноября 2010 в 22:14¤
  19.   1

    yadernyj_tramvaj, одно дело исправить орфографию, совсем иное изъятие фрагментов совета, слияние или дробление предложений! Это как минимум лишение авторской индивидуальности, как максимум искажение контекста! :(

    Написал tt-588 17 ноября 2010 в 22:45¤
  20.   -1

    tt-588, ну да… (робко улыбнувшись). Но, согласитесь, в данном конкретном случае скорее вариант «как минимум», чем «как максимум»!

    Написал yadernyj_tramvaj 17 ноября 2010 в 23:13¤
  21.   -1

    tt-588, кроме того, изымать я ничего не изымал и не собираюсь, что бы там не говорил Хозяин Кстатиды :-) .

    Написал yadernyj_tramvaj 17 ноября 2010 в 23:41¤
  22.   0

    yadernyj_tramvaj, Вы даже слово "хозяин" применительно к Кстатиде, с большой буквы пишете! Ну а уж в в сочетании с:"мы люди маленькие, нам сказали «редактировать», мы и редактируем!"- это о многом говорит! :))))

    Написал tt-588 18 ноября 2010 в 00:03¤
  23.   -1

    tt-588, ну я, конечно, мог бы называть его «Император», как Ясхен, но мне что-то не хочется… Ну что, мир?

    Написал yadernyj_tramvaj 18 ноября 2010 в 00:08¤
  24.   0

    yadernyj_tramvaj, Так в том-то всё и дело, в устах Ясхен "Император Кстатиды" звучит весело и иронично, а у Вас, с этим самым: "мы люди маленькие", "Хозяин" звучит подобострастно-заискивающе! :))) Мир? — Не знаю! Я так ни с кем и не воевал! Хотя может и стоило бы Вам колёсики погнуть! Ладно, в другой раз.

    Написал tt-588 18 ноября 2010 в 00:21¤
  25.   0

    tt-588, ну вот и правильно! А «Хозяином Кстатиды» я его назвал по аналогии кое с чем, знаете ли. А что мы «люди маленькие»… ну так это ж правда, если пофилософствовать покурить подумать!

    Написал yadernyj_tramvaj 18 ноября 2010 в 00:54¤
  26.   -1

    yadernyj_tramvaj, я себя к таковым не причисляю! Поэтому прошу; "мы люди маленькие" — за всех не говорить!

    Написал tt-588 18 ноября 2010 в 01:04¤
  27.   1

    tt-588, а мы изволили написать не про вас :-D

    Написал yadernyj_tramvaj 18 ноября 2010 в 01:10¤
  28.   -1

    yadernyj_tramvaj, насчёт "МЫ" я отвечал 15 числа kronosу!

    Написал tt-588 18 ноября 2010 в 01:22¤
  29.   1

    kstatida.ru, подрихтуете заголовок, убрав что считаете лишним и… некоторые коменты в обсуждении "зависнут в воздухе"! Кто прочтёт после правки, растопыр мозгов гарантирован! В целом идея "народных" редакторов, похоже провальна. Редактировать можно только ВОПИЮЩИЕ ГРАММАТИЧЕСКИЕ ошибки, и только по просьбе самого автора! ИМХО

    Написал tt-588 17 ноября 2010 в 12:15¤
  30.   -1

    tt-588, на фоне сложившейся обстановки в Сети любая грамматическая ошибка для меня вопиюща. А просьба от автора возникнет лишь в том случае, если автор сам знает правила и допустил ошибку случайно. Это 10% от всех ошибок.

    Написал yadernyj_tramvaj 17 ноября 2010 в 22:19¤
  31.   1

    yadernyj_tramvaj, всё проще: автора начинают "клевать" другие адепты Кстатиды, он вынужден просить о редактуре! :) По поводу;"на фоне сложившейся обстановки в Сети любая грамматическая ошибка для меня вопиюща": 1) Вы сами далеко небезгрешны, "руская языка" и Вам не всегда по-плечу! 2) "Зри в корень!" Козьма Прутков. Куда важнее содержание и практическая польза от совета, чем пропущенная автором запятая и т.д. :) Есть прекрасные и многочисленные форумы посвящённые русскому языку, там тусуются лингвисты и филологи(даже доктора наук), а здесь любители давать советы(только лишь)! :)

    Написал tt-588 17 ноября 2010 в 23:01¤
  32.   0

    tt-588, 1. Адекватные примеры в студию. 2. Нет предела совершенству!
    P. S. Подавляющему большинству людей абсолютно без разницы, есть там запятая, нет ли, мало их это волнует, так почему бы, немного отлакировав, не привести совет в идеальную хотя бы с точки зрения правописания форму?

    Написал yadernyj_tramvaj 18 ноября 2010 в 08:16¤
  33.   0

    yadernyj_tramvaj, против редактуры орфографии ничего не имею! :)

    Написал tt-588 18 ноября 2010 в 08:54¤
  34.   0

    kstatida.ru, эм-м…

    Написал yadernyj_tramvaj 17 ноября 2010 в 22:13¤
  35.   0

    Прочитала. Попробовала. На мой взгляд, стало не сильно удобнее. Паром меньше обжигаешься, да.

    Написала Hesther 3 сентября 2011 в 01:50¤
  36.   0

    Оу, здорово, надо попробовать :3

    Написала jashen 3 сентября 2011 в 03:48¤

Незарегистрированные пользователи не могут оставлять комментарии.
Хотите зарегистрироваться? ?