Кстати, да!

Короткие полезные советы,
основанные на личном жизненном опыте,
иногда печальном.

Войдите

или зарегистрируйтесь!

Это вам пригодится, когда вы решите поделиться с нами советом, проголосовать за совет или оставить комментарий. И заодно пропадёт этот надоедливый текст!

Например, носки
7

Приготовьте варенье! +18+21/-3, 80 прочитавших

Если дома нет ничего к чаю, но хочется чего-то домашнего и вкусного, а в холодильнике завалялось немного фруктов, можно приготовить варенье. Как я и сделала вчера. Ингредиенты моего экспресс-варенья:

Яблоки «Антоновка» нового урожая — 6 шт.;
Апельсин — 1 шт.;
Сахарный сироп (полстакана сахара заливаем горячей водой и растворяем).

И способ приготовления:

Яблоки почистить и порезать кубиками. Апельсин освободить от кожуры и других нежующихся деталей. Освобождённую мякоть тоже нарезаем кубиками. Кожуру апельсина не выбрасываем! Мы трём её на тёрке. Цедра придаст приятный аромат. Всё это дело заливаем сиропом и варим на медленном огне минут сорок или чуть больше до появления пенки. Когда она появится, пусть ещё минут 5-10 поварится (на своё усмотрение). Выключаем, даём остыть (если очень не терпится, то лучше сразу отобрать себе энное количество в тарелочку или чашку). И вуаля! То, что получилось у меня, было очень вкусно! И у вас будет тоже!

п.с.: Сочетание фруктов может быть совершенно другим! Все зависит от вашей фантазии или от того, что завалялось в холодильнике.

Код для вставки в блог Ой, нет, я лучше руками
×

Получится вот так
...

Написала povstanceva очень давно, 25 августа 2010 в 13:24

Комментарии (14)

  1.   4

    Тег еда

    Поставила povstanceva 25 августа 2010 в 13:26¤
  2.   -2
    Поставила povstanceva 25 августа 2010 в 13:26¤
  3.   5
    Поставила Cureless 25 августа 2010 в 13:47¤
  4.   2
    Поставил TT 25 августа 2010 в 14:27¤
  5.   3

    Люто плюсую. Апельсин в яблочном варенье творит просто чудеса.
    Года три назад так попробовали — теперь просто яблочного даже не делаем.

    Написал TT 25 августа 2010 в 14:28¤
  6.   1

    Да и вообще сочетания разных фруктов в варенье — это супер!
    Я вот просто яблочное, повидло особенно терпеть не могу!

    Написала povstanceva 25 августа 2010 в 16:05¤
  7.   2
    Поставил TT 25 августа 2010 в 14:29¤
  8.   -14
    Написал UDAV 25 августа 2010 в 14:35¤
  9.   5

    Я думаю, это всё же совет. Про то, как можно использовать "завалявшиеся" фрукты.

    Написала Der_Laut 25 августа 2010 в 15:01¤
  10.   -6
    Написал UDAV 25 августа 2010 в 15:30¤
  11.   3

    Давайте переставим слова:
    "Если дома нет ничего к чаю, но хочется чего-то домашнего и вкусного — приготовьте варенье!"
    :-)

    Написал TT 25 августа 2010 в 15:41¤
  12.   0

    Спасибо за поддержку!
    Всегда можно найти к чему придраться.

    Господин Удав, если у вас нет дома фруктов, и много чего есть к чаю, и вы не любите варенья, то совет действительно для вас бесполезен… и наверно даже "ужасен".

    Написала povstanceva 25 августа 2010 в 16:02¤
  13.   0

    Пожалуйста :)
    А он этот коммент не увидит — вы ответили только мне.

    Написал TT 25 августа 2010 в 16:27¤
  14.   1

    Увижу -)

    Написал UDAV 25 августа 2010 в 16:49¤
  15.   1

    да в общем, не важно это все!

    Просто, впервые писала совет здесь, так что если не так что-то сформулировано, прошу прощения. Просто, я видела советы из серии "сколько лет твоей зубной щетке, чувак?" — и мне казалось это нормальным, и никто не говорил, что это плохо.
    Просто не думала, что позитивный совет про варенье, может вызвать негативную реакцию, и тем более жалобу.

    Написала povstanceva 25 августа 2010 в 19:41¤
  16.   4
    Поставила zhexter 25 августа 2010 в 15:44¤
  17.   5

    Совету "+"! У меня в холодильнике "завалялись": кетчуп, хрен(совсем не много) и сельдь копчёная! Сижу думаю,апельсин добавлять или и без него отлично! :)))

    Написал tt-588 25 августа 2010 в 17:42¤
  18.   3

    ну если кетчуп, хрен и селедку вы относите к фруктам, то полученное варенье будет вам по вкусу!

    Написала povstanceva 25 августа 2010 в 19:42¤
  19.   1

    Покупные апельсины надо мыть. Очень хорошо мыть. А чтобы цедру использовать, надо его жёсткой щёткой что ли мыть, я не знаю.

    Написала jashen 22 сентября 2011 в 11:00¤
  20.   1

    Делаю без апельсина, но с корицей и цедрой лимона.
    Только зачем так долго варить-то? Особенно, если не на закрутку, а сразу съесть, там же ничего полезного не останется.
    Делаю так: яблоки нарезаю мелкими кубиками, совсем чуть-чуть воды, сверху засыпаю сахаром. Несколько минут, чтобы сахар растворился и яблоки стали мягкими. Ну можно, чтоб еще несколько минут "побулькало" Потом выключаю, варенье — в другую емкость для употребления, емкость для варки сразу помыть.

    Написала povverty 27 мая 2014 в 10:43¤

Незарегистрированные пользователи не могут оставлять комментарии.
Хотите зарегистрироваться? ?