или зарегистрируйтесь!
Это вам пригодится, когда вы решите поделиться с нами советом, проголосовать за совет или оставить комментарий. И заодно пропадёт этот надоедливый текст!
Ошпарьте нарезанный лук кипятком (до 1 минуты) перед добавлением в салат или другое блюдо. Лук не успеет свариться и лишь немного размякнет, но уже не будет давать характерную горечь.
Пикантные закуски спасены)
Незарегистрированные пользователи не могут оставлять комментарии.
Хотите зарегистрироваться?
?
Тег советы молодой хозяйке
Тег кухня
А только мне кажется, что лук как раз обязан давать характерную горечь?
лук должен давать аромат.
он не вкусный же становится!
Если такое проделывать с "фиолетовым" репчатым луком, то получается довольно вкусно
Спасибо за совет, буду иметь ввиду :-)