Кстати, да!

Короткие полезные советы,
основанные на личном жизненном опыте,
иногда печальном.

Войдите

или зарегистрируйтесь!

Это вам пригодится, когда вы решите поделиться с нами советом, проголосовать за совет или оставить комментарий. И заодно пропадёт этот надоедливый текст!

Например, работа
4

Купите себе slow-cooker («медленноварку»). +26+31/-5, 207 прочитавших

Это такой кухонный агрегат в виде толстостенного керамического горшка с нагревателем. Предназначен, как видно из названия, для медленной готовки, тушения. Несомненные плюсы этого агрегата:
1. Блюда, в особенности мясные, получаются особо сочные и нежные;
2. Можно готовить без масла;
3. Не надо подходить, переворачивать, помешивать готовящееся. Можно закинуть все ингредиенты, включить и уйти;
4. Есть два режима — «быстрый» (готовка занимает 2-4 часа) и «медленный» (5-8 часов);
5. Модели с таймером особо удобны — можно оставлять на ночь или на время вашего длительного отсутствия. Приходите вы с работы, а вас уже ждет горячий ужин :)
6. Ничего не пригорает, мыть легко!
7. Обычно к слоу-кукеру прилагается книга рецептов: научиться готовить по ней могут практически все.

В общем, незаменимая вещь в хозяйстве, как и скороварка :)

Код для вставки в блог Ой, нет, я лучше руками
×

Получится вот так
...

Написала Mathilde очень давно, 20 января 2010 в 19:00

Комментарии (40)

  1.   7

    Ой, а я первый раз слышу о такой штуке..

    Написала uclay 20 января 2010 в 19:07¤
  2.   0

    Я тоже)

    Написала Autriche 6 февраля 2010 в 17:48¤
  3.   3

    Тег еда

    Поставила Mathilde 20 января 2010 в 19:20¤
  4.   4
    Поставил polosatyj 20 января 2010 в 19:22¤
  5.   1

    интересная штука!

    Написал manometr 20 января 2010 в 20:01¤
  6.   0

    хочу, кто бы подарил )

    Написала lightalloy 20 января 2010 в 21:34¤
  7.   0

    А рис в таком можно варить, нэ?

    Написала Suntea 21 января 2010 в 04:57¤
  8.   0

    Вроде, можно — в книге рецептов сказано, как, но сама не пробовала.
    Говорят, в этой штуке хорошо получаются каши :)

    Написала Mathilde 21 января 2010 в 19:23¤
  9.   0

    меня интересует рис не как каша, а именно как рис.. ну, нормальный съедобный рис :) Хотела купить рисоварку, что слоукукер кажется мне симпатичнее и функциональнее, вот и…

    Написала Suntea 8 февраля 2010 в 06:57¤
  10.   0

    Вот тут рецепт риса есть (если по-английски читаете): http://www.fabulousfoods.com/recipes/article/181/18549

    Написала Mathilde 8 февраля 2010 в 08:34¤
  11.   1

    толстое дно у сковородки — уже неплохо) а уж подобная штука должна творить чудеса!

    Написала zhexter 21 января 2010 в 20:02¤
  12.   1

    5-8 часов. застрелите меня!

    Написала bruja 2 февраля 2010 в 18:19¤
  13.   4

    На то она и МЕДЛЕННОварка! :)
    Нужно быстрее — кладите в СКОРОварку :)

    Написала Mathilde 2 февраля 2010 в 18:33¤
  14.   0

    bruja, зато знаете, как вкусно получается ^_^
    в медленноварке не варила ни разу, зато знаю, как хорошо получаются блюда в толстостенной посуде на мееедленном огне или вообще в духовке за 5-6 часов. К тому же, идеально готовить в такой штуке ночью, пока спишь, или поставить её готовить, уходя на работу

    Написала Souvenir 9 мая 2011 в 12:56¤
  15.   0
    Поставил instant 12 февраля 2010 в 06:22¤
  16.   0

    Тег кухня

    Поставила Cureless 19 июня 2010 в 03:08¤
  17.   0

    Хорошая вещь!
    У меня, правда, такой нет. Но у родителей есть печка. И еда готовится в керамическом горшке по такому же принципу.
    Ну очень вкусно! 8)

    Написала kot-begemot 19 июня 2010 в 03:42¤
  18.   0

    а где купить то?

    Написал(а) nogirot 19 июня 2010 в 18:09¤
  19.   0

    Хочу такую срочно!

    Написала Vorona 27 декабря 2010 в 15:38¤
  20.   -2

    Готовить по 5-8 часов?!! Вы советуете такое, чтобы потом сварить суп из моего скелета, после того как я с голоду помру?

    Написала Screama_Sinclair 27 декабря 2010 в 15:47¤
  21.   2

    Ням-ням.

    Написал Mithgol 27 декабря 2010 в 16:46¤
  22.   2

    И обглодать лицо, как же иначе :)

    Написал TT 14 марта 2012 в 10:46¤
  23.   0

    А сколько стОит? Месяц голодать не придется, чтобы ее купить?

    Написал(а) Alias 27 декабря 2010 в 16:27¤
  24.   0

    Alias, как минимум придется голодать 5 часов. (а цены хорошо гуглятся на прайс.ру и яндекс-маркете)

    Написал Cheshir_Cat 9 мая 2011 в 10:20¤
  25.   -5
    Написала Alias2 13 марта 2012 в 14:51¤
  26.   0

    О, уже у троих плохо с арифметикой.

    Написала Alias2 14 марта 2012 в 10:57¤
  27.   1

    Alias2, вот медленноварка за 2к. (2000 ватт! да в ней можно трупы до биогеля расквашивать!)

    5 часов — это время ее доставки курьером. но если если разделить официальную среднюю зарплату по москве (37к) на среднее кол-во рабочих дней в месяце (20), то получится, что средний москвич заработает на нее за средний рабочий день. откуда цифра 100к?

    а вообще, мультиварка и электроварка умеют все то же самое. так что я считаю их одним и тем же девайсом. например, я большой фанат фирмы polaris. уже купил их миксер с блендером, фен, обогреватель — цена/качество впечатлили.

    Написал Cheshir_Cat 14 марта 2012 в 12:18¤
  28.   0

    Cheshir_Cat, я исходила из цены 3000 рублей с доставкой, это то, что я нашла, откинув самые дешевые. 3000/5 часов = 600 рублей в час. 600*170рабочих часов = 102000 рублей в месяц.

    Написала Alias2 14 марта 2012 в 12:23¤
  29.   1

    Alias2, не согласен на 170 часов в месяц: в россии в 2012 году в месяце в среднем 20.83 рабочих дня по 8 часов. причем, из них 2,33 дня — отпуск. получается 18.5. 148 рабочих часов. чтобы накопить на медленноварку за 1900 (ну, я просто слишком жадный, чтобы платить 250-400 рублей за доставку, а у них как раз пункты выдачи рядом с метро) с зп 37к нужно 7,5 часов.

    но если покупать мультиварку на двоих с женой, то уже всего 3,75 часа))

    в общем, 2к — это цена нормальных кастрюли и сковородки. никого не разорит. еще и чайник может заменить. а если у вас электрическая плита, то она вообще быстро окупится.

    Написал Cheshir_Cat 14 марта 2012 в 14:02¤
  30.   0

    Cheshir_Cat, я тут график читаю как раз свой =) в среднем в месяц 165 с половиной рабочих часов. В августе аж 183!

    Написала kashtanka-net 14 марта 2012 в 14:19¤
  31.   1

    kashtanka-net, а вы в отпуск ходите. сразу на 20 часов в месяц меньше получится. пока есть возможность. а то потом примут трудовой кодекс прохорова и не будет больше ни отпусков, ни выходных, ни обеденных перерывов…

    Написал Cheshir_Cat 14 марта 2012 в 15:37¤
  32.   1

    Cheshir_Cat, на 13 часов и 20 минут =)

    Написала kashtanka-net 14 марта 2012 в 15:45¤
  33.   0

    Cheshir_Cat, в любом случае, я ее не куплю не из-за цены, а потому что http://en.wikipedia.org/wiki/Slow_cooker#cite_ref-University_of_Georgia_8-0

    Написала Alias2 14 марта 2012 в 14:21¤
  34.   0

    Alias2, никто не запрещает использовать как обычную кастрюлю, но с функцией отложенного старта. будет сама просыпаться в 6 утра и варить кашку. или просыпаться в 6 вечера и варить рыбу. а можно готовить в автоматических режимах, например, рубку пожарит минут за 5-10 — ну не верю я, что за такой срок все витамины распадутся.

    Написал Cheshir_Cat 14 марта 2012 в 15:42¤
  35.   0

    Cheshir_Cat, а какая разница, в сумме-то практически же самое время получается, только продукты могут испортиться, если молоко или подобное на ночь снаружи оставить.
    Не спорю, это может быть прикольный гаджет, но никакой необходимости в нем нет. Предмет роскоши, такскать.

    Написала Alias2 14 марта 2012 в 16:10¤
  36.   0

    Alias2, точно. хочу жить в роскоши. заказал мультиварку))
    теперь главное — не лопнуть, объевшись самодельного хлеба.

    Написал Cheshir_Cat 14 марта 2012 в 16:56¤
  37.   1

    Опасно оставлять включенными электроприборы, уходя из дома. Несмотря на все заверения производителей в их безопасности.
    п.с. Холодильник — это вынужденная мера)

    Написал(а) Crash 13 марта 2012 в 14:46¤
  38.   3

    Ммедлееннооваркааа!?… Этто тляя эсстоонцееев? ))))

    Написала AllabamA 13 марта 2012 в 16:39¤
  39.   0

    Странно. У меня мультиварка, она же скороварка, электрическая. Так вот, кроме 4го пункта все преимущества те же)) только готовит она быстрее в два-три раза, чем я на плите. Пойду совет напишу!

    Написала Pechenenko 13 марта 2012 в 18:42¤
  40.   0
    Написала kashtanka-net 13 марта 2012 в 20:21¤
  41.   0

    Pechenenko, у нас тоже мультиварка, но я бы её "скоро-" не назвала. Омлет,например, точно делается дольше, чем в духовке. Да и остальное тоже не сильно шустро.

    Написала Mashum 13 марта 2012 в 22:23¤
  42.   -1

    Mashum, они бывают разные, некоторые скороварки, а некоторые — просто кастрюльки с программами) У меня электроскороварка, в ней давление образуется, как в обычных, но она с кнопками-режимами для разных блюд, поэтому мульти-. (ах да, еще она произведена а России, может, поэтому такая путаница в названиях?))

    Написала Pechenenko 14 марта 2012 в 07:23¤
  43.   0

    Хорошая штука. Вот только есть опасность рядом с ней с голоду помереть или слюной изойти. Наверное, лучше всего сразу убегать из дома после того, как этот чудесный агрегат включишь, а то ведь содержимое запросто может перебраться желудок раньше, чем дойдет до готовности. :)

    Написала kot-vorkot 13 марта 2012 в 19:06¤
  44.   0

    О, неплохо. Точно ничего не подгорит :-) Только немудрено забыть об этом горшочке за пять-то часов. Придётся напоминалку на мобильнике, или компе ставить.

    Написал loginpassword 14 марта 2012 в 07:58¤

Незарегистрированные пользователи не могут оставлять комментарии.
Хотите зарегистрироваться? ?