Кстати, да!

Короткие полезные советы,
основанные на личном жизненном опыте,
иногда печальном.

Войдите

или зарегистрируйтесь!

Это вам пригодится, когда вы решите поделиться с нами советом, проголосовать за совет или оставить комментарий. И заодно пропадёт этот надоедливый текст!

Например, пожар

Из чугунной раковины можно сделать мангал. +5+6/-1, 33 прочитавших

Из старой чугунной (даже, не побоюсь этого слова, чугуниевой) кухонной раковины можно сделать отличный стационарный мангал для шашлыка. Для этого нужно что-то подложить под её отогнутые края (например, кирпичи или бордюрный камень) − так, чтобы основной объём висел в воздухе. Сливное отверстие закрывать не нужно: в процессе приготовления будет играть роль поддувала, а потом через него удобно высыпать золу.

Отличительная особенность такого мангала в том, что чугун, набрав тепло, отдаёт его равномерно и долго. В итоге мясо жарится теплом не только углей, но и самого мангала. Выгода: а) некоторая экономия дров/углей; б) равномерный прогрев мяса.

Если возьмётесь делать такой мангал, то имейте в виду, что поначалу с него будет с громким хлопаньем отлетать лопающаяся эмаль. Это не страшно)

Код для вставки в блог Ой, нет, я лучше руками
×

Получится вот так
...

Написал kinall больше двух лет назад, 14 июня 2014 в 21:51

Комментарии (7)

  1.   1

    люблю придумывать новое предназначение отслужившим свое вещам.
    потому "+"!
    )
    Пы.Сы. А удерживающий квадрат — отличное место для освободившихся шампуров! )

    Написал tt-588 14 июня 2014 в 22:18¤
  2.   1

    Интересная мысль, а вот во время жарки мяса через продув не высыпаются угли или все-таки вы его затыкали?
    И сколько по времени в среднем обгорает эмаль?

    Написал(а) Baldr 15 июня 2014 в 10:27¤
  3.   1

    Baldr, высыпаются, но пренебрежимо мало. Эмаль − первые несколько розжигов.

    Написал kinall 15 июня 2014 в 10:43¤
  4.   1

    kinall, а вкус в первые разы страдает ? Или целесообразно первых раз дцать просто прожечь?

    Написал(а) Baldr 15 июня 2014 в 12:20¤
  5.   0

    Baldr, да нет, она просто отлетает в угли, и всё.

    Написал kinall 15 июня 2014 в 15:03¤
  6.   3
    Поставила Alias2 15 июня 2014 в 11:07¤
  7.   2

    А чугунную ванну можно использовать как мобильную установку для очищения огнём не сильно крупных еретиков.

    Написал DonKihot 15 июня 2014 в 16:24¤
  8.   0

    DonKihot, можно и крупных. Но частями.

    Написал kinall 15 июня 2014 в 16:49¤

Незарегистрированные пользователи не могут оставлять комментарии.
Хотите зарегистрироваться? ?